Sodík (Na)
Co dokáže :
- podílí se na přenosu nervových impulsů
- následkem vyššího příjmu sodíku (Na) v potravě ve formě soli může být vysoký krevní tlak a dochází i k vyšší zátěži ledvin
- vyšší příjem sodíku způsobuje v těle také ztráty draslíku, který potřebují se své funkci mnohé enzymy
Zdroje :
- sůl